Θα χρειαστείτε. Μέλι 150 γρ., κολοκύθα 200-300 γρ., λάιμ 1 τεμ. και 1 λεμόνι (ή 2 λεμόνια), τζίντζερ (ρίζα) 1 τεμ., ζάχαρη (κατά προτίμηση καστανή) 150 γρ. Ζεματίστε το λεμόνι και το λάιμ με βραστό νερό για να αφαιρέσετε την περίσσεια πικράδα (ελλείψει λάιμ, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο λεμόνια). Ξεφλουδίστε…